Aliments est une association à but non lucratif qui s’engage dans le développement de villes plus soutenables et équitables en favorisant les initiatives liées à une alimentation solidaire et durable.
Notre mission
photo : Stéphane Ruchaud x Aliments
Nos villes sont ce qu’elles mangent : l’alimentation conditionne le rapport entre milieux urbains et agricoles, notre relation avec l’environnement et notre manière d’habiter ensemble.
Aliments & Canaux est le premier projet que nous avons lancé pour soutenir et valoriser les acteur.ice.s et les pratiques écoresponsables liées à l’alimentation durable le long des canaux grands parisiens (canal Saint-Martin, Saint-Denis et Ourcq).
Le projet vise à :
- Connaître, repérer et présenter les acteur.rice.s engagé.e.s sur le territoire des canaux.
- Encourager l’inter-connaissance et favoriser des synergies entre les acteur.rice.s selon un modèle d’économie circulaire.
- Faciliter la création de nouveaux lieux.
Un territoire de 130 km qui traverse le Grand Paris
Le réseau des canaux grand parisiens a été réalisé en 1802 en application d’un décret de Napoléon Bonaparte, afin d’alimenter Paris en eau potable et de faciliter le transport de marchandises et de personnes.
Depuis les années 1950, la concurrence du transport routier et la désindustrialisation de centres urbains ont contribué à laisser place à une activité touristique liée aux transit de bateaux de transport de passagers et de plaisance individuels.
Un axe structurant de la métropole
Aujourd’hui les canaux représentent des infrastructures dédiées au transport fluvial et à la mobilité douce qui jouent un rôle fondamental dans la liaison entre les différentes communes de la métropole. Les canaux irriguent le territoire francilien d’un fort potentiel qui pourrait être mis au service des acteurs de l’alimentation métropolitaine durable.
Une communauté d’acteur.ice.s engagé.e.s
Elles et ils sont producteur.rice.s, transporteur.euse.s, distributeur.rice.s, restaurateur.rice.s ou porteur.euse.s d’un projet associatif : ensemble, elles et ils participent à créer un système alimentaire local plus solidaire, plus inclusif et plus soutenable.
photo : Stéphane Ruchaud x Aliments
Participez avec nous à la co-construction d’Aliments & Canaux
Vous êtes porteur.euse.s d’un projet lié à l’alimentation durable et vous souhaitez participer à la co-construction du projet ? Vous voulez connaître ou rejoindre le réseau d’acteur.rice.s engagé.e.s dans l’alimentation durable le long des canaux grand parisiens ?
Nous avons réalisé une carte collaborative qui permet d’explorer les initiatives (production agricole, logistique, distribution, restauration) qui contribuent au développement d’un système alimentaire territorial responsable d’un point de vue environnemental et social.
Découvrez les acteur.rice.sL’équipe aliments
Marcello Tavone
Président et cofondateur
Marcello est architecte-urbaniste. À travers différentes recherches et projets, il explore le lien entre alimentation et espaces urbains.
Alban Guého
Directeur et cofondateur
Alban est architecte. Il conçoit l’alimentation comme vecteur de nouvelles synergies entre acteurs.ices d’un territoire.
Gaëtan Duchateau
Secrétaire général
Gaëtan accompagne des entreprises et institutions dans leur communication numérique. L’alimentation occupe une place aussi importante dans notre quotidien connecté que dans nos espaces urbains..
Partenaires
La Maison de la vie associative et citoyenne - Paris 10ème
MVAC 10ème accompagne Aliments dans son développement.
Coop Circuits
La plateforme coopérative, libre, cogérée, accessible à tous et éthique pour vendre et acheter en circuit court.
L'alimentation en milieu urbain vous préoccupe ? Nous aussi.
Prenons le temps de nous rencontrer pour contribuer au développement de villes plus soutenables grâce à la transition vers un modèle alimentaire plus solidaire et durable.